仟江水商业电讯（９月１4日　北京　文化范儿）今日发布张涛先生新著《舌尖上的航海》中的文章《海上“星巴克”》：

彝臻来自中国内地一个贫苦的牧民家庭，从航海学校毕业后不久，他就来到了这艘外籍远洋货船做水手。

彝臻喜欢喝咖啡是从登上“星巴克”号开始的。

“星巴克”号货轮是以世界著名咖啡店“星巴克”命名的，船舱的餐厅里摆着一把硕大的咖啡壶，里面的咖啡免费向船员供应。咖啡壶上贴有一张“星巴克”创始人舒尔茨的照片。

据说，“星巴克”号船东与舒尔茨都是美籍犹太人。

彝臻心想：这里面一定有玄机和奥妙。

一天，刚上船不久的彝臻去询问水手长汤姆其中的故事。汤姆是正宗的美国人。汤姆告诉他，过些日子“星巴克”号回美国修船，到时一切都会“大白于天下”。

“星巴克”号靠上西雅图“老人与海”船厂坞修时，正赶上“星巴克”号下水十周年的纪念日。

“星巴克”下水十周年庆祝活动热闹非凡，船东的亲朋好友和航运界的精英大腕云集船上。其中一位胖胖的鬓发斑白的老人引起彝臻的注意——这人与咖啡壶上的照片中的人一模一样。人们告诉他：这位老人就是“星巴克”创始人舒尔茨。

船东巴沙尔是位中年汉子，他热情地将舒尔茨迎进船上贵宾室。

水手长汤姆给彝臻讲诉了船东巴沙尔与舒尔茨间的，一段感人的故事。

二战期间，巴沙尔全家为躲避法西斯的屠杀，漂洋过海亡命美国。贫病交加的父母先后离世，孤苦伶仃的巴沙尔终日流浪街头。

一天黄昏，饥肠辘辘的巴沙尔昏倒在一家咖啡厅前。待他醒来时，自己已经躺在了咖啡厅的沙发椅上，桌上放着的一杯热气腾腾散发着芬香的咖啡，巴沙尔热泪盈眶。

听完巴沙尔的遭遇，店主破例留下了巴沙尔，让他成为了咖啡店的一名员工。

尽管出身贫苦的巴沙尔生活有了保障，但悲惨的身世使巴沙尔对未来失去了信心，他终日无精打采闷闷不乐。一天，心不在焉的巴沙尔失手打碎了盛满咖啡的杯子，还弄脏了客人的衣物。

客人听完巴沙尔的身世，不但没有责怪他，还把他带到贫民区一座破旧的老房子面前，向他讲了一个老房子主人的故事。

四十多年前的圣诞节那天，家家灯火璀璨，美食飘香。

房子里一个十二岁的小男孩和他的两个弟弟饿的肚子咕咕叫。因车祸失去工作的父亲，没有了经济来源，整天以酒消愁。

挨打受骂是兄弟三人的家常便饭，母亲一时借不到钱，只好把三个孩子全都赶到街上玩耍。

圣诞节促销商品琳琅满目。一罐包装精美的咖啡使十二岁的小男孩萌发了异想，他想让多天未沾咖啡的父亲开心一下。于是趁店主不注意，小男孩快速将咖啡罐塞到衣袋里，不巧这一幕正好被店主看到了。

小男孩撒腿就跑，自以为甩掉了店主。

回到家里，小男孩急忙打开咖啡罐，咖啡香浓的气息飘逸而出，父亲十分开心。然而，父亲还未来得及品尝，店主就赶到了。

小男孩遭到父亲一顿毒打。

刻骨铭心的圣诞之夜，使这个十二岁的小男孩终生难忘。

后来，小男孩长大成人，进入了北密歇根大学。一边打工，一边读书。

艰苦的环境使他不断成长。大学毕业后，他从一个普通的销售员做起，最终晋升为一家公司的总裁。

就任总裁的当天，父亲打电话想要见他。然而他当时由于忙着与一位客户谈判，没有时间回家。几天后，父亲去世了。

在整理父亲遗物时，他发现了一个锈迹斑斑的咖啡罐——正是当年他偷来的那个咖啡罐！

盖子上面留有父亲的笔迹：儿子送的礼物，１９６４年圣诞节。罐子里还有一封信：

“亲爱的儿子，作为一位父亲，没能给你提供优越的生活环境，我很失败。但是我也有梦想。我最大的梦想，就是拥有一间咖啡屋。悠闲的时候为你们研磨咖啡，这个愿望我无法实现了。我希望儿子能拥有这样的幸福。”

读完这封信，他感慨万分。昔日的打骂成了珍贵的记忆，苦难也成了奋斗的动力：“既然父亲的愿望是开间咖啡馆，那我替他实现这个愿望吧！”

后来，他辞去公司总裁的职务，专心留意与咖啡馆有关的信息。两年后他凑足了资金，买下了一家销售咖啡豆的公司。

当巴沙尔最后得知，那家公司就是闻名于世的“星巴克”，眼前的这位客人就是当年的小男孩、如今“星巴克”的创始人舒尔茨时，巴沙尔眼里噙着泪花，握住对方的手不肯放开。

巴沙尔从悲观的阴影里走了出来。经过多年的拼搏，他终于有了自己的轮船公司。为了纪念那段难忘的经历，也为了感谢舒尔茨对他的教诲，首艘下水的船，巴沙尔特地将其命名为“星巴克”。

彝臻终于找到了答案。他不仅受到了一次励志的教育，也从此喜欢上了喝咖啡。

（作者  张涛）